Конечно!
Нахуй надо
У мене с прошлого года ещо тона
Картошку нием
касой синяк и мудак
Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!
Пораженный в правах после неудачи с кижучем, по мнению втыкателей (хотя как по мне, деликатес), я решил вскрыца, но надо добить зеленые листья деревенским мясом для начала. Вообще надо все сделать по другому чтобы все таки почувствовать аромат листьев, не зря же все о них так говорят.. но если честно я так и не разобрался от какого они дерева. Потому что в гуглы не втыкаю а на упаковке ничего не написано, брал па синьке не помню уже где. Посмотрим что к чему…
Давайте выпьем для начала вотки с теплым пивом и воткнем потому как уже невмоготу поесть вкусной диетической еды! Пагнале!
Помните деревенский шашлык из шеи? Так вот у меня остался кусок с костью, его я и взял для еды потому что ничего больше нет..
А для обмазки и придания нужного вкуса, острый перец, молодой чеснок и соль с перцем
Перец с чесноком сыпем в ступку, добавляем соль с перцем и масло, перетираем впыль, вот так..
Мясо немного прижарим на решотчатой сковородке для придания некой горетости для последующего вкуса..
А вот теперь когда уже я надрался синьки, делаем вот такой забор из иностранных листьев намазанных для порядка маслом
Кладем мясо, поливаем бульоном от жарки и соусом
Обмазываем и обкладываем листьями. Готово, запихиваем в духовку на пару тройку часов.
Если честно сказать, я напиздюкался и через пару часов выключил духовку, оставив мясо до утра и правильно сделал.. вот что я увидел утром. Понимаю что все скажут мясо мол погорело, но нет, это не так.. оно прекрасно и жыр вытопился почти весь! И самое главное есть запах, да именно тот запах листьев. В итоге я понял что листья просто надо жечь..
Надо ужинать и нужен соус. У меня сами знаете в этом году на балконе разруха и я ничего не сажаю, но обычных трав выросло порядком и надо сделать соус из них, конечно же с чесноком под такое замечательное мясо
Я сорвал всего понемногу, добавил чеснока и соли с перцем, чуть олифкового масла. Все равно так или иначе вкус будет задавать базилик и чеснок
Как и в обмазке, все положим в ступку и перетрем. Это быстро и самое главное будет вкусно и очень пахуче, зуп даю
Отрезаем пару ломтей холодного мяса, томно поливаем соусом и подаем к ужину.. это прекрасно!
В этот раз еда получилась, могу зуп дать. И вкус и аромат и вообще. Листья у меня еще остались.. но думаю все таки кодироваца па синеве. Если у кого есть специалисты, буду рад помощи, но только если занелорого потому как на мели, извините старика...
Читать ещо:
- Бараньи котлеты в острой панировке с огурцово-кефирным соусом
- Mорские волки в духовке, чуть фаршированые луково-медовым мармеладом с красным базеликом и соусом с лесными грибами и ряженкой
- Экспресс маринование именно летних опят (из цикла: по просьбам читателей)
- Духовитая говяжья спина с мятой картошкой , шпигованная иностранным соусом (из цыкла: русская кухня современных капиталистических веяний в еде)
- Елочное гламурное желе