Будите сажать в этом годе картошку?

Конечно!

27.3% (3 голоса)

Нахуй надо

45.5% (5 голосов)

У мене с прошлого года ещо тона

0% (нет голосов)

Картошку нием

0% (нет голосов)

касой синяк и мудак

27.3% (3 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

03.12.2012
172
Бычки в томатном соусе.

А это пездец! Во первых у меня с собой было всего 200 рублей. Выходить из трамвая жутко не хотелось, а хули делать? Вообще сошол около колхозного рынка, ну знаете каждые выходные почти у каждого метро, быстро купил небольшую треску по 110 рупь кг и поехал домой.

Жене конечно сказал что это норвежский белокорый барреальный палтус по 700 рупь/кг чтобы отжать бабла на фуфырь и принялся готовить обед и ужин в одном корыте. И мало того, в последнее время я “заболел” не только десертами и выпечкой, но еще и духовочными блюдами.

Тут и продуктов  то кстати кот наплакал:

Филе трески, помидоры, свежий базелик,соль перец, олифковое и растительное масло, лук, сладкий перец и совсем немного шафрана.

Замачиваем шафран в олифковом масле на полчаса.

Режем мелко лук и перец.

Обзалупливаем помидоры

И делаем томатный соус добавляя соль и перец и немного томатной пасты нахуй.

Разогреваем сковородку и льем шафранное масло.

Туда же бросаем лук и перец.

Как только лук станет прозрачным, льем томатный соус и томим минут 10 до загустения.

Сыпем соли и еще перца.

И после того как выключаем огонь, кладем резатого базилика впезду.

В другую сковородку наливаем кукурузного масла.

Укладываем треску, сыпем соль и перец.

Заливаем томатно-луковым-перцо-шафранным соусом и минут на 23-78 в духовку раскаленную до 600 градусов.

Подаем с базеликом конечно же…

Защот использования всего лишь полграмма шафрана, блюдо приобрело неповторимый и охуенно ароматный вкус!