Конечно!
Нахуй надо
У мене с прошлого года ещо тона
Картошку нием
касой синяк и мудак
Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!
На рисурсе затишье, отец-основатель в преддверии Нового года торгует икрой в круглосуточьном режиме, а еду, товарищи, еще никто не отменял… Соответственно, есть неплохой шанс победить в конкурсе короткого креатива и уесть наконец-то эту наглую касую морду.
Вощем, у нас наконец-то наступила настоящая зима, в морозном воздухе приятно запахло дымом топящихся печек (в теплую погоду это почему-то не так ощущается), народ достал лыжи и коньки, настало время для зимних прогулок. Контраст деревенского воздуха с городским просто сногсшибательный, от избытка кислорода кружится голова.
Кроме того, с наступлением холодов и выпадением снега в деревнях начинается забой скотины и, поэтому, ноябрь-декабрь у нас это время мясных дней – пельменей со свежим мясом, жаркого из свинины с луком и перцем, всевозможных холодцов, соленого сала и, конечно, рулек. В деревне никто никуда не торопится, поэтому готовить рульки сам бог велел, пока ждешь гостей и занят другими важными делами: снег там почистить, воды в баню натаскать, баню опять же истопить.
Итак, берем: пару свежих рулек, морковь, лук, лавровый лист и перец горошек. Никаких изъебств, просто, значит совсем просто.
Предварительно посолив, ставим рульки вариться часа на 2, а то и на 3.
Через 3 часа обнаруживаем, что рульки прекрасно сварились, но для полного счастья им не хватает зажаристой корочьки.
Поэтому запихиваем их в решотку-гриль
и мангалим минут по 5 с каждой стороны. Готово!
Под пиво просто прекрасно, да и под водку норм зашло.
Живите вкусно и счастливо,
с уважением,
~Epine~
Читать ещо:
- Баранина с томлеными пряными апельсинами, липовым медом и фруктами
- Говяжий бок с винно сливочным хреново-грецким соусом и печоной картошкой (из серии: кухня среднерусских широт под вечернюю водку)
- Салат из олюторской селедки с персиком и авокадо
- Дикая нерка с фарфалями, нежным козьим сыром и двойственным песто
- Камбала запечоная в сливочно-луковом соусе (из серии: вечерняя моментальная кулинария)