Будите сажать в этом годе картошку?

Конечно!

27.3% (3 голоса)

Нахуй надо

45.5% (5 голосов)

У мене с прошлого года ещо тона

0% (нет голосов)

Картошку нием

0% (нет голосов)

касой синяк и мудак

27.3% (3 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

15.01.2013
525
Морской волк с апельсиново-пармским ароматом (из глубин перевязочной кулинарии)

 

Берем плотную рыбу семейства морских волков. Понимаю что вы скажете и будете по своему правы: типа касой  мудак и долбоеб. Это же сибас! Соглашусь сразу же. Но просто слово сибас мне не нравиться нихуя.ыыы.

далее нужны некоторые овощи типа парея,красного лука,шалота,цыкория,брюсельской капусты и фенхеля. Для вкуса возьмем еще апельсины, немного меда, олифковое масло,соль и перец и несколько ломтей пармской ветчены нахуй.

 

 

Овощи рубим чем крупнее тем лучше. тем более па синьке хуй мельче получится

 

 

На горячую сковородку наливаем масла

 

 

И очень сильно обжариваем минут 6

 

 

Далее самое еботное. Это почистить рыбу и срезать все плавники нахуй. Потом делаем рыбе надрезание, которое позволит при тепловой обработке вторгнуть вовнутрь соки апельсина и вкус пармы

 

 

Режем апельсин дольками

 

 

А парму полосками

 

 

И начинаем перевязывание. Кладем несколько кулинарных порезаных веревок и свехру чуть пармы

 

 

Слой апельсинов

 

 

И потом рыбу

 

 

И заново. Слой апельсинов нахуй

 

 

И пармы впезду

 

 

Перевязываем и вот так выглядит подготовленный в печению морской волк с апельсином и пармой. Это охуенно.

 

 

Ебнем еще синьки и положим в стекляную миску кусок бумаги налив на него немного олифкового масла

 

 

Кладем туда связаных насовсем морских волков

 

 

Свободное пространство перекладываем овощами 

 

 

Посыпаем солью с перцем и поливаем медом смешаным с маслом и апельсиновым соком и закидываем в духовку минут на 20 с температурой 289 градусов по брежневу

 

 

Вот такая вкуснятина произошла через 20 минут. и вот именно перевязочная кулинария помогла нам избежать вспучивания пармы и сваливания апельсинов с рыбы.

 

 

Вот чуть ближе

 

 

И подаем по рабоче-крестьянски, без выебонов и гломура, посто выложив на тарелку и чуть посыпав оставшимися лисьтьями от фенхеля.

 

 

Вообще то под это блюдо подойдет белое мозельское 1979года разлива с правого берега реки Рона. Но лучше ебнуть стакан спирта с пивом. Вообщем первое введение в перевязочную кухню выглядит именно вот так с моей синей точки мировозрения.