Конечно!
Нахуй надо
У мене с прошлого года ещо тона
Картошку нием
касой синяк и мудак
Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!
В жызни каждого кулинара и алкоголика наступает тот щастливый момент когда можно приготовить вкусные стрелки чеснока. Мои выращиваюца в деревне на навозе и имеют очень хороший вкус. Кто следит за креативами вкурсе что я готовлю стрелки разными способами и вот сейчас когда работы нет а есть нужно, приготовлю нищебродским. Не знаю к какой кухне принадлежит эта еда, готовил как обычно в подпитии и все продукты взял в холодильнике, извините.
Так же приношу извинения за некоторые мутные фотографии, я сейчас постоянно хожу в очьках и из-за этого меняеца ракурс который вроде вижу в экране фотоаппарата но потом выходит мутно.
Возьмем пучок стрелок чеснока, кусок курицы, как видите деревенский чеснок и острый перец, по чуть уксуса, сахара и соевого соуса, молотой кинзы, масла, крахмалу и чорного перцу..
В рубленую курицу засыпаем перцу, соевого, уксуса, масла, крахмалу , перемешываем и маринуем минут десять. Открою секрет что при таком маринаде курица готовица всего пять минут. Это прекрасно!
Соус.. Кстати массовые фотографии маринада и соусов я делаю для того чтобы втыкатели могли рассмотреть пропорцыи потому как я их традицыоно непешу.. извините.
Смешиваем все тоже самое, еще сахар и молотую кензу, добавляем чуть воды, рубленный чеснок и перец и настаиваем пять минут пока жарим курицу и стрелки.. Понимаю дотошных втыкателей которые спросят какого хуя я добавляю чеснок в чесночьные стрелки, но разочарую Вас, стрелки не пахнут чесноком и вкус у них не чесночьный..
Далее все просто. Выпиваем рюмку вотки, запиваем пивом, раскаляем сковородку и льем масло. Жарим стрелки минут пять семь часто перемешивая и как бы подсушивая на сильном огне, закидываем курицу и жарим тоже минут семь, выключаем огонь.
Добавляем соус и непрерывно перемешиваем пару минут, как заблестит, готово..
Подаем очень просто, присыпав кинзой и гломурно украсив листьями свеклы и петрушек выращенных на балконе. Все.
Несмотря на быстроту и простоту этой еды, получаеца довольно вкусное,недорогое и сытное блюдо, могу зуп дать.
Читать ещо:
- Говядина с белым луком и манго, тушоная в чернобобовом соусе с чорным перцем
- Киргизия. Записки алкоголика (из цикла: хроники постсоветских республик)
- Опохмелочная быдлоеда из разряда касуле в двух вариантах.
- Лаврово-розмариновая деревенская говядина с грибами и макаронами и пряными новыми балконными травами (из цыкла: балконная кулинария весеннего жанра любви и падения личности)
- У меня кончился мёд… (из серии: философские рассуждения о еде)