Конечно!
Нахуй надо
У мене с прошлого года ещо тона
Картошку нием
касой синяк и мудак
Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!
Далее возьмем пучок свежей кинзы, чеснок, грецкие орехи , немного винного уксуса и растительного масла, яйца, настоящий куриный бульон, соль и перец, лук, острые перцы и кислые сливы
Снимаем с утки всю кожу нахуй
И получаем полкило отходов в виде хрящей, кожы, жыра и прочей хуйни. Из этого можно сделать пездатый но вредный паштет и впарить например соседям. ыыыы
В миску льем масла
Кладем утку, немного обливаем сверху маслом
Обсыпаем солью и перцем
Кидаем в миску и обкладываем перцами, резатыми сливами и пехаем в душную духовку на пару часов
Делаем мой грузинский соус гаро! Это прекрасно! В ступку сыпем немного орехов и кинзы
Солим, перчим, заливаем уксусом и перетираем до вот такого состояния
Далее толчом в ступке лук и чеснок
В горячую кастрюлю льем стакан самодельного бульона
Готовим желтки
И как только бульон закипит, сыпем толчоные орехи с кинзой, лук и чеснок впезду
Желтки жутко растираем
Через 10 минут медленного кипения соус почти готов
Вынимаем утку из печки и охуеваем от смешанного запаха печоной птицы с перцем и сливами!
Вынимаем сливы и перцы и даем немного остыть что бы желки не свернулись впесту
Растираем немного перца без семян, сливы очищаем от горетой кожуры, перетираем и заливаем желтками
Добавляем несколько ложек проваренных орехов с кинзой луком и чесноком, перемешиваем
И получаем вот такой и именно мой грузинский соус гаро. Еще раз приношу извинения грузинам за переделку по моему вкусу, но я думаю что немного перца и печоных слив придали соусу некую гармоничность и более яркий вкус
Топим в соусе куски утки, рядом кладем капчоные душистые острые перцы
Отрываем кусок, обмакиваем в соус и с наслаждением едим, запивая коньяком и капая соусом на стол,портки, рубашку.. второй кусок пойдет более лучше и вкуснее. Соус будет течь по рукам, но вам будет уже вообще все равно из-за фантастического вкуса и пездатейшего аромата этой отличной еды!
Так давайте ебнем пару фуфырей косорыловки за превосходные кухни Советского Союза!
Думаю УПТУсик сжалится и просто попробует хотя бы утку без соуса..