Будите сажать в этом годе картошку?

Конечно!

27.3% (3 голоса)

Нахуй надо

45.5% (5 голосов)

У мене с прошлого года ещо тона

0% (нет голосов)

Картошку нием

0% (нет голосов)

касой синяк и мудак

27.3% (3 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

24.03.2013
301
Красный палтус

Возьмем кусок палтуса, скандинавской цветной капусты, датской фасоли, шведской томатной пасты, норвежских вяленных помидоров, финских оливок, гренландских чили, обычного олифкового масла со шпицбергена нахуй и соли с молотым перцем впезду

 

 

Нежно, очень нежно снимаем с палтуса кожу, как трусы с девушки

 

 

Получаем вот какое филе

 

 

Датскую фасоль чутка привариваем

 

 

На горячую сковородку льем масла

 

 

А приваренную фасоль заливаем холодной водой и льдом для поддержания цвета и хрустящего вкуса

 

 

Варим капусту

 

 

Выкладываем палтуса на сковородку и немного посыпаем перцем и солью

 

 

На другой сковородке греем масло до одури и высыпаем резанные вяленные помидоры и чили впезду

 

 

Потом оливки

 

 

И довершаем протертыми помидорами. Это не томатная паста, не кетчуп бля а именно протертые памидоры

 

 

Томим пару тройку минут

 

 

И высыпаем к томленному палтусу

 

 

Коптим минут 5, не более

 

 

Выкладываем гарнир и лемон

 

 

 И подаем вот так, капнув немного скандинавского песто нахуй

 

 

 

Вы знаете, новая скандинавская кухня настолько прекрасна и вкусна, что я думаю внести ее в еженедельный рацыон.

Давайте те выпьем!