Будите сажать в этом годе картошку?

Конечно!

27.3% (3 голоса)

Нахуй надо

45.5% (5 голосов)

У мене с прошлого года ещо тона

0% (нет голосов)

Картошку нием

0% (нет голосов)

касой синяк и мудак

27.3% (3 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

15.10.2012
137
Лосось с шалотным мармеладом (из серии быстрых ужинов с касым мудаком)

Ну что товарищи, давненько мы не готовили рыбу. И не какую нибудь выебонистую барабульку или морских чертей с осетриной а обычного и народного лосося, которого выраживают в садках норвежцы и поставляют эту хуйню тоннами по всей планете. Спросите почему хуйню? Вот я лично сам видел как их выращивают в садках в атлантике и норвежском море, где на 10 метров воды,содержица около 50-70 рыб и если в природе до веса 4-5 кг лосось растет несколько лет,то в нашем случае хватает всего года,два. Соответственно кормят рыбу всякой хуйней а именно комбикормом из местной селедки,которую те же самые норвеги добывают тоннами в местных фьордах.

Так что давайте не будем ебать моск и приготовим хороший ужин. Предварительно нужно конечно же выпить коктейль из вспененного спирта и газированного коньяка, дождемся тумана в мозгах и приступим.

                                                                         

Нам нужно вот что: середина лосося, горсть шалота (если шалота нет, закрывайте нахуй креос),немного тархуна,мед, яблочный уксус, кусок лимона нахуй,сотка белого сушняка,немного куркумы, соль,перец и тертые зерна кинзы впесду.

Чистим и режем шалот. Кстати почему именно шалот.. репчатый лук вообще не подходит, красный впринципе можно но он тоже горчит,белый лу я вообще не знаю нахуй придумали,если только для салатов. А вот шалот самый девке огурец.

Выжимаем сок половины лимона нахуй.

И обжариваем шалот до мягкости.

Мелко режем горсть тархуна. Пусть немного отдаст эфирные масла в воздух.

И лосося на три куска.

В тушоный шалот надо налить немного сушняка.

Потом лимонный сок.

Мед

тертые зерна кинзы.

И немного куркумы впесду.

Перемешиваем и ждем когда все это дело превратится в мармелад.

На горячую сковородку с маслом бросаем лосося,солим и присыпаем чутка тархуном только для аромата..

Через минуту переворачиваем. Выключаем огонь.

И доводим еще пару минут до готовности.

Теплого лосося выкладываем на не менее теплую тарелку, сверху кладем шалотный мармелад, рядом наливаем мармеладного масла, для гламура сыпанем нахуй чуть куркумы и втыкаем пучок тархуна для красот

И для слепых камрадов конечно.

Рекомендую исключительно для ужина с белым и молодым сушняком.