Я бы даже и не писал этот креос и не позорился бы перед втыкателями но вчерашний тайский соус для креветок настолько хорошо, что я решил продолжить испытания и приготовить обычную вечернюю еду с потугами на то что все таки останется на следующий день на абед. Конечно же это спагетти которые можно насыщать различными комбинациями продуктов и самое главное если попасть на распродажу, то можно купить сразу ящик примерно рублей по 50 за пачку в полкило а этого хватит на год, не менее.

Так готовят 99,9% населения земного шара. Это обычный итальяно-китайский способ приготовления креветок, мидий, гребешков и даже рыбы и пусть мне дадут вморду, омаров и лангустинов с грибами.

Так вот на зависть иностранцам я наконец то нашол все таки мурманские гребешки, по слёзной цене и отличному качеству и это только первый шаг избавления рабочего класса от гнета импортных гребешков, Камчатка с гребешками, устрицами и другими продуктами уже подтянулась , а скоро черноморские креветки будут просто тоннами лежать на всех прилавках страны. Добьем капиталистов а там и СССР не за горами. К сожалению креветки пока импортные, но самое главное надо взять немного, потому что спагетти компенсируют недостающую массу продуктов, а соус пропитав их сделает еду настолько качественной, что в ристараны можно вообще не ходить и питаться дома расположив на поварском фартуке все звезды мишлена всего мира.

Так что давайте перейдем к испытаниям соуса в более трогательных условиях и честно сьедим все что приготовили.

Для создания еды нам нужен только тайский соус для креветок, сами креветки и гребешки. А остальное я думаю всегда должно лежать дома. А именно: стакан шампанского, сладкий перец, парей, шалот, свежий чили и лайм, чеснок и олифковое масло, петрушка и вяленные помидоры, коровье масло, соль и перец

Как обычно на горячую сковородку кладем коровье и льем олифковые масла

Далее применяем классическую схему сваливания всех продуктов в одну кучу, но по мере их приготовления. То есть сначала шалот и парей, потом чили и сладкий перец, когда они станут горячими но еще не готовыми, креветки и гребешки

И вот когда креветки чуть порозовеют а гребешки начнут выделять сок, наступает время придания им вкуса.

А это конечно же чеснок, соль с перцем, тот соус из-за которого и готовиться эта еда, вяленные помидоры нахуй и рубленная петрушка

Пару раз перемешиваем, убавляем огонь и насыщаем еду парой тройкой капель лайма.

Через пару минут льем шампанское впесту и томим не более пяти минут чтобы запах шампанского выветрился оставив благородный вкус и насытив все великолепным нежным и тонким ароматом

А вот тут кстати палка о двух простите концах. Дело в том что очень многие сначала кладут спагетти в тарелку а потом сверху приготовленных креветок и гребешков. Я же всегда кладу спагетти в сковородку и прогревая насыщаю их вкусом и ароматом. Потому что лично у меня никогда не совпадает время приготовления одновременно и спагетти остывают.

И вот теперь в горячую тарелку кладем томные спагетти, сверху гребешки и креветки.. пару ломтиков лайма для аромата и наслаждаемся я считаю правильной, недорогой и быстро приготовленной едой

непонимаю почему редактор внутри , сам меняет цвета и резкость фотографий.

Вообще я считаю что испытания прошли более чем успешно, еще бы найти тот магазин где мне всучили этот соус, возьму ящик точно. Зуп даю.

Кстати этот ужин, а даже и завтрашний обед обошолся всего где то рублей 700-800 и это на троих два раза. То есть порция еды вышла 126-137 рублей на человека и это пока я думаю отличный вариант домашней еды прекрасного вкуса и пездатого настроения