Будите сажать в этом годе картошку?

Конечно!

27.3% (3 голоса)

Нахуй надо

45.5% (5 голосов)

У мене с прошлого года ещо тона

0% (нет голосов)

Картошку нием

0% (нет голосов)

касой синяк и мудак

27.3% (3 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

05.11.2012
236
Запечоная ветчина из индейки и свежей грудинки.

О белобоке я знал давно.. всмысле втыкал в самодельные ветчины на разных ресурсах около пяти лет но все как то недосуг было заняться этим плотнее. Но вот так сложились звезды что я заинтересовался, Ебундос выклал креос и я бросился в магазины искать этот девайс. Но масква большая деревня и у нас хуй чего толком найдешь. Ебундос конечно выручил, подогнав сей товар практически к дому.

Ну давайте же приступим скорее бля! Возьмем темное бедренное мясо индейки и компенсируем его свежей свиной грудинкой. Не забываем обычную хлопчатую соль и молотой перец нахуй.

Режем индейку и грудинку средне.

Кидаем в миску,сыпем соль и перец.

Тщательно перемешиваем минимум полчаса.

Засовываем в белобоку пакет для запекания в духовке.

И плотно набиваем индейкой и грудинкой.

И закрываем крышками натягиваем пружины впесду.

Тут же засовываем в духовку,раскаленную до 500-600 градусов ниже нуля.

Томим час-полтора. Вынимаем и охлаждаем час до полного остывания.

И вот ветчина готова, прошу к столу бля! Я на самом деле не ожидал что она будет такой сочной.. но в следующий раз нужно конечно более плотнее сжать и натянуть пружины.

Но этот креос только на полпути к полноценному салату, в состав которого входит эта ветчина и от которого можно охуеть. Так что ветчину,всмысле половину от приготовленного, засовываем в холодильник на несколько дней до созревания.