Понимаю что вы скажете откуда на бангладешщине скумбрия и будете вероятно правы потому что я не знаю есть ли она там и готовят ли так в бангладешах, могу дать зуп если что. Но скажу точно что именно так готовят на малазийщине и это прекрасно. Назвав креатив именно так, я опять же подчеркнул бесполезность к мышлению и абсолютный долбоебизм своего головного мосга алкоголика. Суть этой еды надо понимать или пробовать потому что судя по продуктам есть это невозможно, но представьте себе, малайцы это едят и относится данный креатив к уличной, моей любимой еде. Скумбрию я взял потому что она скорее всего подходит по вкусу на то что я ел и самое главное готовиса буквально пять минут. Вообще такую еду делают прямо у берега моря в небольших рыбацких поселках на побережье Малаккского пролива, используя различную несортовую рыбу, которую рыбаки отдают буквально за копейки только пришвартовавшись к причалу, а едят в основном местные, у которых больше рингита в кармане никогда и небыло. Я ел раз наверное пять и всегда вкус этой еды был разный из-за рыбы и наверное из-за овощей, потому что к примеру ближе к Сингапуру кладут бамию а к Куала Лумпуру сладкий перец и горох с зеленой фасолью. Я же взял и перемороженные фасоль и броколи, потому как за бамию могут и по почкам дать и по морде сьездить и вообще не поймут вкуса. Хотя сейчас замороженная бамия лежит в любой пятерочке и не побоюсь этого слова копейке. И самое интересное, я раньше часто читал восклицания ебланов что мол чеснок к рыбе нихуя не идет и тот кто это готовит, долбоеб и деревенщина! Я этого никогда в принципе как знаете не скрывал, но то что рыба и чеснок не просто имеют право на существование а превосходно сочетаюса вместе, могу дать зуп, потому что и часто ем и не менее чаще готовлю в таких составах…
И еще абассаца.. покупаю скумбрию у джамшутов и спрашиваю покрупнее.. продавец говорит: крупнее, это норвежская разводная, ее в садках разводят и поэтому она такая крупная. И тут вижу отличную кефаль и чтобы закрепить полученный результат вопроса, спрашиваю откуда эта рыба и охуеваю. Ответ был таким: а это подмосковная, тоже разводная. У нас всегда есть!
Чтобы понять способ приготовления, запахи и вкусы, очень рекомендую натереть лысину чачей а в глоза залить хотя бы по сто грамм коньяку перемешанному с пивом и тогда я уверен что ваш моск покроется кулинарной испариной и все будет замечательно. Пагнале!
Возьмем несколько скумбрий, брокколи и зеленую фасоль, репчатый лук и чеснок, острый свежий перец, леденцовый сахар и карри пасту, острую креветочную пасту, рыбный соус, обычную морскую соль нахуй и тамариндовую пасту впесту
Наливаем в сковородку воду и ждем закипания
Добавляем тамариндовую пасту, креветочную пасту, соль, рыбный соус, леденцовый сахар, карри пасту и нагреваем до кипения, но не кипятим
Тем временем наливаем дохуя масла на сковородку, кладем лук и томим до прозрачной пропитки
Потом острый перец и чеснок, чуть зажариваем и добавляем к пахучему бульону, перемешиваем и нюхаем..
Сразу же кладем овощи и томим минут пять
Отправляем рубленную рыбу и коптим не более пяти минут. Кстате головы обязательны, от них навару нехило, надо только вырвать жабры нахуй
Вот оно.. волшебство еды! А запах такой, что уничтожает всех долбоебов в радиусе километра!
Чуть загустим крахмалом и готово…
Подаем конечно же с рисом , чуть присыпав зеленым луком и пиздатым настроением!
Повторюсь конечно, многим такая еда покажеса немного странной, необычной и вероятно невкусной, но поверьте что это не так, зуп давать не буду, мало ли чего…
А нисколько! я нипьющий!
Все потрачу, Новый год же бля!
Ни капейки, у нас этот.. корпаратив вроде будет, там и возьму
Наверное тыщу, а то и две, я копить умею
Новый год не отмечаю принципиально
У нас в деревне акромя самогона отродясь ничего не водилось! алехархи бля!
Я новый год за бугром отмечаю, у меня все включено абсолютно!
косыч, нахуй тебе все это? мудак ты и гандон
Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!
Читать ещо:
- Типа тунцовый салат с овощами (из серии: ристараные рейтинги касова)
- День Великой Октябрьской Социалистической Революции
- Острый вулкан (утилизационная кулинария с китайским уклоном)
- Обьявление о старых регистрациях и ужесточении паспортного режима на предприятии
- Террин из куриной печени с эндивием и яблоками