Будите сажать в этом годе картошку?

Конечно!

27.3% (3 голоса)

Нахуй надо

45.5% (5 голосов)

У мене с прошлого года ещо тона

0% (нет голосов)

Картошку нием

0% (нет голосов)

касой синяк и мудак

27.3% (3 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

15.09.2015
224
Настоящая закуска алкоголиков из сырого мяса и острого базиликового чесночьного соуса (45+)

Попрошу малохольных студентов и сопливых девчонок падающих в обморок от крови закрыть страницу и пойти втыкать мультфильмы или сериалы с домом два. Это закуска обычных суровых мужиков пьющих вотку с пивом и кстате обычных втыкателей которые едят манную кашу и яичницу на закуску, тоже сразу попрошу удалица прочь во избежании визгов , обмороков и прочих мимишных непотребностей.

Сегодня в разговоре с алегархом Поксом о том какая еда в европах вкуснее а какая нет, я вспомнил все… но то что было уже прошло, много воды утекло и времена уже не те. Понимаю что либералы и всепропальщики будут рвать на себе последние рубахи и лить сопли что это мол карпачо  и песто, без которых мы жыть в России не можем вообще, а без пармезана и моцареллы вообще загнемся впезду, потому что кроме нытья у них за душой вообще нихуя нет, но скажу сразу что это ближе к русской строганине , чем к этой не побоюсь этого слова так сказать европейской еде. Потому что там бояца есть чистое сырое мясо и обязательно его хоть немного маринуют, а так как нам все похую, будем есть сразу и самое главное это очень вкусная закуска под вотку.

Прерогативой этой закуске послужил такой факт что у нас в подьезд приехали смотрящие из киргизких узбеков, которые были на джелалабадщине и каждый год привозят мне настоящие грунтовые острые перцы для еды, местные пряные травы и рис… так что я думаю обьединить все это вместе, тем более что сезон балконных трав уже закончен и зеленый и красный базелик вянет на глозах, а так как я за все лето ни разу его в еде не использовал, то решил срубить все сразу и сделать соус к мясу на закуску. Так что пьем пару рюмок и погнале наших!

Вот собственно красный и зеленый базилик.. то что я их не использовал все лето говорит о том что импортозамещение действует по полной  и самое интересное что мне очень нравилось дышать лимонно-перечьным ароматом этих трав. Но они уже начали желтеть и увядать пару недель назад, значит время пришло

Так вот срубим все базилики и вместе с ними приготовим вот что: пучок кинзы, пару головок чеснока, узбекские острые перцы, соль нахуй и немного олифкового масла впесту

В кофемолку ссыпаем вялые листья базеликов и кинзы, острые перцы и чеснок, олифковое масло и соль. Взбиваем и при наличии сухости в соусе, льем еще масла, это прекрасно!

И в итоге получаем стакан заебательского острого соуса с запахом базелика и вкуса чеснока и вкусного пахучего острого перца. Прошу не путать северное сияние с бараньими яйцами  и не мешать узбекские острые перцы с импортными только из за охуенного аромата и фантастического вкуса…

А теперь лезем в морозилку и берем кусок хорошей говядины и на шайтан-машине нарезаем несколько тонких ломтей

Мясо кладем на тарелку и аккуратно поливаем соусом..

Подаем сразу же и не медля ни секунды закусываем вотку. Малохольные могут подождать минут десять пока соус сожжот мясо как в европах, но у нас извините по другому.. Все…

Рекомендовано для быстрой и суровой закуски в хорошей компании синяков, когда нет возможности купить сырки дружба..