Понимаю что уже заебал втыкателей вдоску деревенской кухней, но все, перемещаюсь потихоньку в другую степь.

Я думаю сколько я ем чеснока, не есть ни один человек в нашей столовой, могу дать зуп. И как это раньше я не публиковал чесночьные креативы, ума не приложу и вероятно стеснялся. Наверное надо создать раздел чесночьная еда, но я и так ничего не успеваю, так что ну ее нахуй.

Сначала небольшой рассказ о посадке чеснока. Я обычно сажаю восемь грядок по 152 зубца каждый год в разных частях огорода, почему так не спрашивайте, испокон веков так повелось. Чеснок отбираю самый крупный, 30% урожая пускаю на семена и постоянно меняю сорта покупая чеснок в разных районах нашей страны. Большую часть урожая продаю соседям втридорога потому как считаю свой чеснок вкусным и полезным. Грядки копаю короткие, по метру в ширину и по два вдлину, обязательно удобряю перегоревшим навозом и сдабриваю липовыми опилками..

Кстати суп готовица быстро, надо бы в печке, но волей судьбы переместился в масквабад. Так что продуктов здесь не надо никаких, прошу заметить что все продукты мои вообще, так что возьмем:

Кусок деревенской свинины с жопы, лук, морковь, картошку, терпкое яблоко, лавровый лист, балконный тимьян, душистый перец, мускатный орех, соль и перец, терпкое яблоко, пережаренный хрустящий лук, смесь кореньев, капчоное сало, гренки пожаренные на масле с травами нахуй и дохуя чеснока впесту

Чеснок сразу пихаем в духовку для томления на час

А на сковородку льем масло, кладем куски мяса, морковь и коренья и жарим минут двадцать

Когда мясо чуть поджарица, рубленную картошку, специи, травы и капчоное сало. Жарим еще минут десять

Потом лук и яблоко, я так подумал и хуйнул коровьего масла, перемешиваем минут пять и все..

Кладем все в кастрюлю, заливаем кипятком и варим минут двадцать а то и тридцать. Готово..

Чуть соли, перца и пережаренного хрустящего лука. Если вы думаете что это из икеи, ошибаетесь, иранский..

Вот и чеснок спекся и немного остыл. Выколупываем пару головок, давим и в кастрюлю

Наливаем томный пахучий суп, кладем кусок капчоного сала для антуражу, немного петрушки  и гренок

И подаем с любовью к деревенской еде..

Необычный вкус супа конечно же получился из-за способа приготовления и состава продуктов. Я так отвык от электроплиты что немного долго ждал приготовления чего либо. На газу все значительно быстрее.. но конечно еще капчоное на настоящих опилках сало сделало свое дело , а чеснок свое. Думаю что можно было еще добавить свежего чеснока в тарелку и сметаны, но по трезву не догадался.