Индбелбургер.

Вообщем как я узнал про белые, я уже рассказывал как то в вечерних чатах. Фотографии сбора тоже уже выкладывал вроде. Но вообще то сейчас все белые примерно одинаковые, потому что только полезли.

К сожалению колосовые белые идут только на жарево или супы. Продать их на рынке хуй толком получиться,народ у нас ушлый и знает что к чему. А если еще и узнают что продаете червивые,а сейчас 90%таких,то могут и ебло набить или чего хуже,пожаловаться администрацыии рынка и тогда вообще могут с точки снять впезду.

Так что лучше ебнем сразу и вместе водки,пива,спирта и вина,чтобы поток мутного и синюшного сознания,привел нас к приготовлению правильного вечернего бутерброда для ужына. Кстате название индбелбургер и данное название уже мной запатентовано и если кто хочет купить, то за литр белой отдам по доверенности даже без нотариуса нахуй. Название индбелбургер происходит от основных вкусовых составляющих, в данном случае индейки и белых грибов,все остальное только добавляет вкус и некоторые оттенки.

Что нам нужно. Впринципе нихуя и не нужно толком, кроме:

Собственно самих белых грибов,репчатого лука,немного красной картошки(если у вас дома только белая или жолтая,смело закрывайте эту страницу, хуйчего толком выйдет), жирные сливки,несколько листиков романа, болгарский перец турецкого происхождения, майонец, кунжутное масло, пармежанариджана, кунжутные семечки нахуй и яйцо впезду.

Так вот в старой сковородке греем масло для грибов. Не раскаляем а просто доводим до температуры градусов в 120.

А в новой для индейки. Я кстате па синьке случайно не включил ее в состав продуктов,но полюбому индейка должна быть бля. Иначе все насмарку.

Тонко нарезаем филе индейки.

И не менее тонко белые грибы. Не смущайтесь если они немного червивые, других к сожалению нет нихуя. Ножки я все выбросил нахуй.

Жарим индейку на сильном огне.

А для грибов добавляем в олифкое немного коровьего масла нахуй. Это неизменное правило для грибов.

А индейку через 5 минут уже пора снимать, потому что чем тоньше режем, тем быстрее готово.

Грибы жарим не более пяти минут,но повторюсь уже в течении 10 лет что грибы не моем нихуя вообще. Только чистим от лисьтев, травы и земли.

Потом льем немного сливок.

Картофельные чипсы прижариваем минут 5-7 и потом сдвигаем всторону и кладем тонконарезанный репчатый лук.

Далее готовим кунжутный майонез. Ну это сами знаете что такое. В обычный майонез сыпем ложку кунжутных зерен,ложку масла,соответственно кунжутного и все адски перемешиваем.

Едем дальше? В разогретую сковородку с олифковым маслом ставим кулинарное кольцо нахуй.

И выливаем обычное яйцо впезду.

Тем временем разрезаем и подогретую именно пшеничную булку.

яйцо не забываем посолить и немного поперчить.

Потом булку смазываем кунжутным майонезом.

И сначала кладем рубленный сладкий перец.

Кстате в процессе приготовления и выходя на балкон покурить, я случайно обнаружил что у меня колосится молодой зеленый базилик!!! А почему бы нам не добавить его?

Затем рванем листья романо и настелим сверху.

Положим индейку и молодой базелик

Затем томленые грибы в слифках... Это один из основных вкусов.

Душистый чипсованный молодой картофель конечно...

Сверху всего этого дела натрем пармеджано риджано и припущенный лук. Не мелочитесь и не используйте пожалуйста заменители твердых сыров и самое главное тертый сыр в упаковках. Самое главное он должен хрустеть. Наверх водрузим шайбу из яйца...

И в заключении накрываем белой булкой с кунжутом.. это прекрасно! И просто пиздато!

В итоге синей кулинарии, бутерброд мне не достался нихуя.. их получилось всего 2 штуки,которые сьели жена и дочка. Но! Я подспудно чувствовал что это на самом деле очень вкусно.