Конечно!
Нахуй надо
У мене с прошлого года ещо тона
Картошку нием
касой синяк и мудак
Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!
Ароматные чайные яйца нахуй.
Наконец то кончился этот мудацкий конкурс и можно немного расслабица впезду.
Понимаю что косая кухня заебла всех по самые небалуйся, но все таки я думаю что нужно прикоснутся к необычности некоторых тайнств..
Этому очень простому рецепту меня научили косые в этой поездке.
Китайские синяки, закусывают такими яйцами на каждом углу и продаюца они абсолютно везде.
Не знаю к какой из китайских кухонь это принадлежит, я буду готовить по так называемому гуаньсиньскому варианту.
Из продуктов возьмем пуэр нахуй, обычные яйца, патоковый сахар и крупную морскую соль, палочку корицы, бадьян, любой соевый соус , сухой сычуаньский перец, кусочек имбиря и кожуру от мандаринов,апельсинов или грейпфруктов блядь.
Пуэр самый недорогой, юань за ведро.
Яйца варим где то минут 5-10 и потом охлаждаем чутка до любой температуры.
Потом опять вскипятим нахуй воду и высыпем все специи и т.д… включая кстате чай.
Вот это фото из косоглазого магазина… так продают яйца в китайских забегаловках.
Особо пряного вкуса как а чайных яйцах я не заметил нихуя, но закусить гаоляновку самое оно. И самое главное недорого.
После того как яйца немного остыли, раздрищем скорлупу на мелкие кусочки, катая яйца по столу.. от этого узор будет красивее…
Далее еще проще.
Кидаем яйца в кипящюю смесь и варим где то час.
В данном рецепте мы готовим так называемые молодые яйца, т.е. быстрые.
При медленном способе варить нужно часа три а то и четыре и настаивать ночь нахуй.
После некоторого охлаждения очищаем яйца, выкладываем на драный салат и начала нюхаем…
Аромат должен быть немного пряным и анисовоперечным.. должны присуствовать нотки цитруса и корицы. И конечно же душыстого черного пуэра...
Если успею и не свалюсь от ебучей усталости, попробую до НГ заебенить отчот о кухне Гонконга и провинцыи Гуандун…
— Косорылый, 22.12.2010