Пирожки слоеные. Первый опыт изготовления углей.

Делая различные эксперименты на кухне, я всегда мечтал приготовить обычные пирожки в духовке.
И соотвецтвенно завидовал чорной и лютой завистью тем людям, которые умеют их готовить.
Казалось бы ничего сложного, но почему то я боялся и немного стеснялся нахуй.
А тут на работе, Клавдия Васильевна принесла слоеные пирожки начиненные разной хуйней и я загорелся и решил попробовать.
Скажу сразу и честно.. ничего особенного не получилось, но первый блин комом впезду и попрошу по почками нихуя не бить и гнобить не особо жестоко.

Сначала я размешал 200 грамм вотки в литре пива и постепенно ввел себя в кулинарный транс.
Это необходимое действие лучших поваров планеты, для можно сказать воодушевления и пездатого настроения.
И потеряв человеческий облик начал творить..

Потом взял шмат готового слоеного теста, зеленый и репчатый лук, цыплячью печенку, сливочное и кукурузное масла, рис, капусту, яйца и для пущего выебона сушоные помидоры и шафран.

Сначала порубал мелко печонку и напихал туда перца, соли и сухих помидоров.
Оставил типа мариноваца на полчасика…

Капусту и лук просто порезал нахуй в мелкие лоскуты..

А в отваренный рис сыпанул немного шафрана для гломурности..

Потом порезал зеленый лук, все это дело перемешал и почему то подумал про вареные яйца..

Точно бля! Яйца то забыл нахуй… вот что значить бодяжыть вотку с пивом…

В итоге по моему мнению начинка получилась более менее правильная.

Вторая начинка тоже вроде получилась заебательская и душистая…

Ну и третья тоже как два пальца обоссать…
Обжарил до охуения капусту и лук впезду…

Намолол муки и приготовил тесто…

Намазал охуевший от недавнего издевательства противень маслами…

И в не менее охуевшую и засранную вчерашними африканскими ребрами духовку, поставил пару плошек с водой.
Продавцы теста сказали так надо чтобы пирожки готовились с паром..

Далее конечно легче…
Распластываем кусок теста и вываливаем первую начинку…

Потом тушоную цыплячью печонку с ароматами итальянских лесов..

И наконец капусту вусмерь зажареную с лучком и чорным перцем нахуй.

Гломурно разложим пирожки на противне…

И резко и незатейливо взобьем яйцо для последующей намазки на перожки.
Я бы никогда не додумался но перечитав весь интернет нахуй, вычитал такую хуйню.

Но вот здесь блядь затаилась такая засада, что я чуть не выкинул к ебеням все пирожки и практически вскрыл вены на пальцах ног.
Взбитое яйцо надо же чем то намазать ептыть! А чем, не хуем же…
У меня сроду кулинарных кисточек в доме небыло.
Пришлось зайти к соседке (художнице), подрочить на нее и выпросить небольшую кисточку.
Я сказал что мне нужно для стенгазеты на работе.
В итоге я размазал нахуй яйцо по пирожкам и был безмерно счастлив проведенной операцыей.

И вот наконец пирожки запихиваются в духовку блядь.

Через 15-20 минут я с ужасом обнаруживаю что половина теста полопалась впезду и некоторые перожки безпричинно вскрылись.
Хотя запах и цвет меня радовали…

Потом.. я зачем то включил верхний вентилятор и пошол выпить еще ерша буквально на пару минут..
Прихожу и охуеваю…
Я то планировал завтра забарыжить пирожки в конторе по 12 рублей хотябы , а тут приключился такой угар.

Вообщем для первого раза получилось неплохо.. учитывая горелый верх и непропечоный низ. Зато с капустой вышли вообще заебательски.

Для подслеповатых камрадов и для общего порядка.

Вообщем товарищи попрошу проявить конструктивную критику впезду и здоровый пессиместический аптемизм нахуй…

Самое главное, у меня теперь двое часов и проебать можно в два раза больше.
— Косорылый, 29.10.2010