Конечно!
Нахуй надо
У мене с прошлого года ещо тона
Картошку нием
касой синяк и мудак
Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!
Что нам надо.. а впринципе нихуя. Кроме двух крепких баклажан и помидора, хорошего козьего сыра и немного капчоного сулугуни, аджику, свежый острый перец, кинза, красный базелик и чеснок, олифковое масло и грецкие орехи, соль и сахар, яблочный уксус нахуй, аджарская паста и имеритинский шафран. (который вовсе не шафран, но важности напустить надо)
Что делаем? А ничего собственно. Перетрем чеснок с орехами в ступке и насыпем в миску
Туда же хуячим резаную зелень с перцем, соль с сахаром, аджарскую пасту и аджыку, шафран, уксус, масло и рубленный донельзя помидор. Аццки перемешиваем.
Далее вообще как два пальца абассать.
Примеряем баклажаны к кецы.. вроде подходит. Режем их как придеца, но наискосок. Это модный трэнд.
Выстилаем лодочьку из фольги (нахуй я так сделал, до сих пор непайму) и напихиваем баклажаны пахучей смесью, козьими сырами и сулугунями. В духовку минут на 20 при температуре 160-289 градусов по фаренгейту.
Достаем.. это прекрасно! Запах просто пездец.
Потом заливаем все мацони и опять в духовку, но температуру поменьше.
Готово! Для пущего аромата и красоты посыпаем душыстой паприкой и на балкон до утра.
Ыыы. Я забыл сказать что есть это надо только холодным. Не бейте!
А утром просто подаем облив хорошим олифковым маслом.
Вообщем несмотря на сугубо пьяное приготовление этой еды, баклажаны получились очень вкусными и ароматными. По большому щету их можно было есть и горячими, но я свалился синий и тем самым спас креатив от позора, выдумав что их нужно есть только утром и холодными. Прошу понять тонкую и ранимую душу синяка.