Конечно!
Нахуй надо
У мене с прошлого года ещо тона
Картошку нием
касой синяк и мудак
Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!
Совершенно случайно в холодильник заплыл кусок нежнейшего кижуча, это прекрасно! Что толком с ним делать я особо не в курсе, но в холодильнике нашол упаковку зеленых листьев то ли бамбука то ли пальмы, я если честно в них лох, которые пролежали там минимум лет пять. Так как они были просолены, то вроде не испортились и раз такое дело надо их использовать.
Я просто устлал протвинь листьями, положил рыбу, накрыл опять листьями и запихал в духовку. Крутые шефповара говорят что мол от листьев будет отличный запах после запекания и соль от них вторгнется в рыбу, посмотрим.
Покак кижуч печеца, быстро приготовим соус, я подумал что здесь лучше будет фруктовый. Подойдут вообще любые фрукты, у меня оказался лимон и вишня. К ним возьмем сахару, чуть соли и крахмал
Соус готовить просто как два пальца абассать. В кипящую воду сыпем сахар и соль, размешиваем и с размаху кидаем фрукты
Варим минут пять на похуй каком огне, выключаем его родимого, сыпем влажный крахмал, перемешиваем, готово
Рыба пеклась минут трицать а то и сорок, не помню.. снимаем листья и кожу, аромат…. , вообщем аромата я не почувствовал. Вот.
Кладем на тарелку, поливаем соусом и подаем к скромной еде советских пенсионеров
Вообще оказалось вкусно, не ожидал такого сочетания, зуп даю. Так что призываю втыкателей попробовать и так сказать оценить новые веяния в алкоголической кулинарии…
Читать ещо:
- Тюря среднерусская с телятиной и грибами
- Поморский суп из семужьей головизны и жыровой теши (из цикла: отечественная кулинария)
- Обычная духовая тамбовская курятина с мордовской картошкой (политическая еда в застенках)
- Российские яблоки (из цикла: необычные совпадения в обычной казалось бы жизни)
- Аргентинские креветки с китайским чесночьным соусом