Будите сажать в этом годе картошку?

Конечно!

27.3% (3 голоса)

Нахуй надо

45.5% (5 голосов)

У мене с прошлого года ещо тона

0% (нет голосов)

Картошку нием

0% (нет голосов)

касой синяк и мудак

27.3% (3 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

06.08.2014
49
Поморский суп из семужьей головизны и жыровой теши (из цикла: отечественная кулинария)

Наконец то я дошол до русской сёмужки! Знал заранее о продуктовой ситуации в стране и за рубежом то блять. Вообщем расписывать долго не буду, нет времени вообще абсолютно ни на что так как надо сильно продумывать планы еды на долгие годы в продуктовой изоляции и экономии денег из-за жутчайшего кризиса устроенного западным капитализмом.

Но скажу сразу так. У меня еще остались некоторые упаковки с итальянскими макаронами, немного олифкового масла, французских трюфелей и фуагры с омарами , уж не обессудьте и не закидывайте ссаными тряпками, но я их сварю как нить в креативах, потому как уплочено, я как обычно сейчас безработный и выбрасывать продукты не привык никогда.

Скажу так же что несколько миллионов втыкателей закричат что это обычный рыбный суп, мои домашние тоже так думали но оплошали маненько и проспорили ящик минеральной воды. Так что осторожней в суждениях, не у пронькиных на веранде..

Для супа возьмем штук пять семужьих башок, хвостов и теши оставшихся от малосольного пасола, лук, укроп, картошку и морковь. Немного молока и костромского сыра, коровьего масла, соли, перца горошка и белого перца, балконный  лавровый лист нахуй и обычную муку впесту

Попрошу заметить что большая часть продуктов с собственного огорода, балкона и вылова в русских реках

Распускаем в кастрюле коровье масло

Закидываем семужью головизну в кастрюлю и обжариваем до некой корочьки. А вообще это нужно делать в сковородке, но у меня такого размеру нет

Заливаем кипятком и варим буквально 10-15 минут чтобы сёмга не разварилась нахуй и потом выкладываем на тарелку для последующего разбора от кожы и костей.

А в бульон кладем перерезанные овощи, лавровые листы и перцы горошком. Варим как обычно минут полчаса наверное

Теперь самое главное. Соус!

Наливаем в миску молоко, нагреваем и сыпем тертый сыр впесту. Потом пару ложек муки разведенной в холодной воде, перемешиваем не доводя до кипения и растворения сыра

Суп ждет.. чего же? А соли и белого перцу конечно!

И в довершении нашего вкусного путешествия, заливаем соус к бульону с овощами, потом кусочки перебранной головизны и теши и немного душистого укропа

Предвкушение? Как перед сеновалом? Да? Конечно!

Аккуратно, так же как и расстегиваем девушке платье, наливаем суп. Потом нежно и тонко, так же как расстегиваем лифчик кладем немного свежей сметаны.. и подаем с каплей зеленого лука..

И едим так же, как ложимся в постель с любимой женщиной…

Это прекрасная и настоящая русская еда товарищи.