Мангоананасовые ребра по-западноафрикански с чепотлями.

Обратится к данному блюду, вынудил факт отбора у Хуева чепотлей.
Честно сказать было все банально и традицыоно.. Напоили, отпиздили и чепотли честно поделили.. Я было уже почти забыл об этом приятном инценденте…
Но чепотли бля! Запах их распространялся даже через 2 пакета и ебнув поллитра белой синевы, я бросился готовить…

Это быстрый, незатейливый и относительно легкоприготовляемый ужын африканских племен..типа зулусов, масаи и банту.

Нам нужно совсем немного обычных и доступных продуктов:
Свежайшие свиные ребра, парей, инбирь, киккоман нахуй, мед, головка чеснока, острый и вяленый перец типа чили, зеленый манга, недоспелый ананас впезду….и листья пальмы.

И есстесна пару видов мексиканских чепотлей.
Я думаю что практически все африканские зулусы и прочие племена используют эти перцы в своей кухне.

Мяса порубаем кусками грамм так по 100-300..

В немного растопленный мед, наплескаем кикамана грамм так 200..

Потом все перемешаем и оставим на теплой плите ждать своего звездного часа в мировой, не побоюсь этого слова, кулинарии!

Дальше..
Очень тонко и нежно нарежем зеленое мангу, парей и инбирь впезду..
Резать нужно очень тонко, но не впыль..

А ананас немного крупнее, потому как он будет основным гарниром.

Чеснок впринципе допезды как резать, потому что чеснок, он и в Африке чеснок.

А теперь минуточку внимания бля.
Замоченные и очищенные от семечек чепотли, порежем на тонкие ломтики и смешаем с чилями.
После этого нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО помыть руки и ни в коем случае не дрочить, глаза нахуй не тереть и жопу не чесать..
В противном случае обеспечена огненная хиросима и нагасаки и бейрут впезду.

Высыпаем весь этот напалм в мясо с фруктами…и имбирем..

Захуяриваем ананасы..

И перемешав, заливаем медово-киккомановым маринадом..
Накрываем на полчасика пленкой и пьем синь..

В последствии будучи уже практически вгавно… льем для аромата и смазки, оливковое масло на протвень.

И для того, чтобы потом не отмывать противень, бросим немного пальмовых листьев, которые почти сразу пропитаюца маслом.

Выкладываем замаринованные мяса и фрукты.. пихаем в распаренную духовку нахуй и это, никакой соли, перца и прочей поебени неиспользуемой в африканской кухне.

Буквально через полчаса наблюдаем вот такую картину.
Я всегда умышлено ставлю в духовках ацкую температуру в пицот градусов, потому как считаю что эти типа 180-220 градусов все полная хуйня и выебоны гламурных поваров и мудаков.

Опять же для красоты, некого выебона и чистоты посуды, кладем на тарелку несколько пальмовых листьев.. (я купил сразу 10кг нахуй. Это дешевле чем использовать фэрри)

И вот наше африканское жаркое в полном смысле этого слова готово.
На гарнир подкладываем чутка ананасов и подкопчоных ломтиков зеленого манга.
Вкусно, остро и немного необычно…

Для камрадов с хуевым зрением.

Вообщем я понял одно.. чепотли, это прекрасно!
И нужно к конкурсу чего нибуть такое намутить…
— Косорылый, 28.10.2010