Товарищи! (поливает лысину кленовым сиропом) Я очень хорошо понимаю что выебал всем моск с этим лемон чикеном и вообще с лимонами, клянусь, век мне у плиты не стоять что в ближайший год это не повторица. Но я должен был понять истину, почему у меня выходила условно несьедобная хуйня и я выкладывал креосы с холодком в сиплой груди и сомненьями моего выхода на кулинарную арену. Просто кто то же может это делать, ну еда то простейшая! Да и потом надо обязательно раскрывать все ошибки чтобы никто их не повторял и вышел наконец то на мировой уровень, не побоюсь этого слова с мишленовскими звездами и полными карманами денег от продажи еды.

Я наконец то понял в чом собственно дело. В кукурузной муке! Она у нас не та и поэтому хуй чего выходит. Крахмал то картофельный более мелкодисперсный чем кукурузная мука, вот что приводило всю мою еду в негодность и я выставлял себя на посмешище. Сами же видели, что касые лемон чиккены, что грузинские лепешки мчади, было еще что то, не помню уже.. то есть все что я делал из кукурузной муки не получалось так как надо. И сейчас с полной уверенностью говорю что та кукурузная мука которая продаеца у нас, не подходит ни для чего. Конечно если когда нибудь буду за бугром или в Грузии с Гонконгом, куплю там пару мешков для сравнения, но сейчас конкретно говорю что обычный картофельный крахмал самое лучшее для лемон чиккена и вообще загущения всей хуйни.

Я думаю что первый кто вскроеца будет Звук. Так что начнем. Креос будет быстрый и стремительный, я даже сам охуел от скоротечности процесса и ризультата. Но для того чтобы все получилось, выпить надо не менее полулитра вотки и желательно полировать моск настоящим чешким пивом

Берем самую обычную хлористую курицу бройлерной системы из копейки или пятерочки, коричневый сахар, крахмал, растительное и коровье масло, соль и перец, соевый соус, чеснок, зеленый лемон и свежий чили нахуй

Так вок у меня прокален и напитывается маслом, то в горячую сковородку льем растительное и в него набиваем коровье масло

С курицы обдираем всю кожу вписту и рубим топором на мелкие кусочки. Сваливаем на сковородку, солим и перчим и жарим стандартным переворотным методом около получаса

И вот теперь оставим курицу и готовим соус. Вот зуп даю что готовил стандартный обед и решил еще раз сделать соус, но уже именно своим проверенным способом. И вы знаете что я вам скажу, а то что именно так можно сделать абсолютно любой фруктовый соус с охуенной консистенцией и вкусом.

Льем кружку кипятка нахуй, коричневый сахар, чуть киккомана, чили, чеснок, дольки лимона и ждем закипания

Потом лимонный сок, чуть подогреем, кружку крахмала и вот что получилось. Это прекрасно, прозрачно, вкусно и красиво! И еще осталась целая кастрюля на продажу.

А вот теперь нагло черпаем кружку настоящего лимонного соуса, с размаху хуячим его в курицу, сверху чуть чеснока и чили, готово!

Подаем еще проще. В горячем рисе делаем углубление , напихиваем курицу и поливаем превосходным соусом. Это вкусно беспезды. Вот что хотите, то и делайте со мной. но только попробуйте сделать наоборот, всмысле положить рис на курицу. все, будет полная пезда если увидит кто нибудь из китайцев.

Это самая дешовая мясная еда за последнее время на троих к обеду, да и чего скрывать , осталось и на ужын. Курица стоит 150 рублей а остальное все практически бесплатно