Будите сажать в этом годе картошку?

Конечно!

27.3% (3 голоса)

Нахуй надо

45.5% (5 голосов)

У мене с прошлого года ещо тона

0% (нет голосов)

Картошку нием

0% (нет голосов)

касой синяк и мудак

27.3% (3 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

05.07.2015
85
Томленая барашка с коровье-чесночьным маслянным зеленым соусом (авторская кухня)

Займемся настоящей мушской едой и девчонок сразу попрошу закрыть страницу и пойти вязать носки, штопать чулки или заняца макраме потому как это надо есть только мужикам из-за того что еда суровая и жутко чесночьная.

Скажу сразу что креатив будет короткий как мои пропитые мазги и быстрый как внезапный понос.

Это настоящая синяя авторская кухня, что это значит обьяснять думаю не стоит, но уверен что такого креатива на просторах сети нет потому что все сделано именно так я придумал во сне и самое главное соус.. да, соус здесь основное и именно этим я открою раздел соусы в нашей убогой столовой.

Пагнале!

Возьмем кусок барашка, причем похуй лопатка или жопа, большой пучок подмосковной петрушки, молодой чеснок, сладкий и острый перцы, уставшие шампиньоны нахуй и коровье масло впесту

 

Берем кусок барашка и обжариваем на сухой сковородке со всех сторон..

 

И потом резко заливаем барашка кипятком и томим под крышкой минимум три часа… иногда переворачивая. Задача состоит в том чтобы мясо отваливалось от костей.. и никакой соли

 

Теперь соус..

Распускаем на горячей сковородке дохуя коровьего масла, засыпаем рубленные перцы и томим..

 

 

Через пару минут шампиньоны и соль

 

И еще через пару минут гору петрушки и давленный чеснок

 

Когда все смешалось и запах сшибает с ног, добавляем немного крахмала с водой, перемешиваем и регулируем густоту соуса водой, готово

 

 

А тем временем барашка уже так растомился что мясо начало отваливаца с костей, что нам нужно

Бульон кстате для экономии можно добавить к соусу

 

 

Подаем кусок барашка без кости, просто полив соусом и это прекрасно…

 

 

Таким образом вкусно есть можно без всякого гломура и выебонов. Лично я отьел себе все руки до локтей ровно через пять минут. Могу дать зуп на что хотите…